car membuat kripik pisang

 Berikut cara membuat keripik pisang renyah sederhana:

---

Bahan-bahan:

1 sisir pisang (pilih pisang kepok/ambon yang masih mengkal atau setengah matang)

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya (opsional)

Air kapur sirih secukupnya (untuk rendaman, opsional, supaya lebih renyah)

👉 Bisa juga ditambah bumbu tabur rasa (balado, jagung manis, keju, barbeque) sesuai selera.

---

Cara Membuat:

1. Kupas pisang lalu iris tipis-tipis (bisa pakai pisau tajam atau alat perajang supaya lebih rata).

2. Jika ingin lebih renyah, rendam irisan pisang dalam air garam atau air kapur sirih selama ±15 menit, lalu tiriskan dan keringkan.

3. Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang.

4. Masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit, goreng hingga kering dan berwarna kuning keemasan.

5. Angkat, tiriskan minyak, lalu diamkan sebentar agar tidak lembek.

6. Taburi dengan garam atau bumbu tabur sesuai selera.

7. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

---

👉 Kalau kamu mau, aku bisa kasih juga resep kripik pisang manis karamel (pisang kaca) yang rasanya gurih

 manis dan lebih tahan lama. Mau aku tambahkan?