cara membuat kripik singkong

 berikut cara membuat keripik singkong renyah sederhana:

---

Bahan-bahan:

1 kg singkong (pilih yang tidak terlalu tua agar empuk)

Air bersih secukupnya

1 sdm garam

1 sdt kapur sirih (opsional, untuk hasil lebih renyah)

Minyak goreng secukupnya

👉 Bisa ditambahkan bumbu tabur (balado, keju, jagung manis, barbeque) sesuai selera.

---

Cara Membuat:

1. Kupas singkong, lalu cuci sampai bersih.

2. Iris singkong tipis-tipis dengan pisau tajam atau alat perajang supaya hasilnya rata.

3. Rendam irisan singkong dalam air garam + sedikit kapur sirih sekitar 30 menit. Setelah itu bilas dengan air bersih dan tiriskan.

4. Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang.

5. Goreng irisan singkong hingga kering, renyah, dan berwarna kuning keemasan.

6. Angkat, tiriskan minyaknya, lalu diamkan sebentar agar tidak lembek.

7. Taburi dengan garam atau bumbu tabur sesuai selera.

8. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap garing.

---

Mau aku kasih juga resep keripik singkong balado pedas manis

 (yang biasanya dijual di toples merah khas Minang)?