Resep membuat Banana Bomb

 

Resep Banana Bomb

Banana Bomb adalah camilan manis dengan pisang yang dibalut kulit lumpia, lalu digoreng hingga renyah. Cita rasa dari pisang yang manis berpadu sempurna dengan kulit lumpia yang gurih, menjadikannya pilihan camilan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berikut adalah resep mudah untuk membuat Banana Bomb:

✓Bahan-bahan:

•10 lembar kulit lumpia ukuran sedang

•5 buah pisang kepok atau pisang uli, belah menjadi dua bagian

•2 sendok makan gula pasir

•1 sendok teh bubuk kayu manis (opsional)

•Keju parut secukupnya (opsional)

•Cokelat meises secukupnya (opsional)

•Minyak untuk menggoreng

•Perekat: 1 sendok makan tepung terigu yang dicampur dengan sedikit air

✓Cara membuat:

1.Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

2.Ambil selembar kulit lumpia, lalu letakkan sepotong pisang di salah satu sisinya.

3.Taburi pisang dengan gula pasir, bubuk kayu manis, keju parut, dan cokelat meises sesuai selera.

4.Lipat dan gulung pisang dengan rapi. Pastikan bagian ujung kulit lumpia direkatkan dengan adonan tepung terigu agar tidak terbuka saat digoreng.

5.Ulangi langkah 2-4 hingga semua pisang dan kulit lumpia habis.

6.Panaskan minyak dalam wajan.

7.Goreng pisang gulung dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan.

8.Angkat dan tiriskan minyaknya.

9.Banana Bomb siap disajikan, bisa ditambahkan topping sesuai selera seperti susu kental manis, selai cokelat, atau keju.

Selamat mencoba!